冰糖炖雪梨冰上吻在第25集，该剧由《香蜜沉沉烬如霜》原班人马参与出品，并由北刘宁工作室负责整部电视剧的创作和拍摄，在国家政策的号召下，《冰糖炖雪梨》选择了冰上运动为切入口，向大众普及冰上运动，并强调“体育强国”的重要性。
《冰糖炖雪梨》是由朱锐斌执导，吴倩、张新成领衔主演，周历杰、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韩玖诺、秦天宇等人主演的青春爱情竞技成长剧。该剧根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。
剧作在各方面都本着精益求精的原则，在阵容上，剧方邀请武大靖、李红爽等国家优秀冰上运动员助阵；在内容上，专业的冰上指导让演员每一个动作的呈现都非常标准；在制作上，实景搭建专业冰场搭配自主研发冰上拍摄器材、以及后期特效保驾护航，将冰上运动影视化的专业度做到极致。
作为涉及冰上运动的体育竞技剧，剧方不仅专门搭建了符合国际赛事的冰场，吴倩、张新成、周历杰等主要演员在拍摄前期就分别进行了高强度集训，力求还原最真实的比赛环境。
