冰糖炖雪梨棠雪喝醉酒是第5集，《冰糖炖雪梨》根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。
剧中“鬼马少女”加“傲娇大神”的CP设定让剧情充满新鲜感，男女主角灵动又自然的表演让观众充满代入感，而且剧方在冰上运动的题材框架之下扎实拍摄，热血梦想和励志青春也显得不再空洞了。
在该剧筹备过程中，制作方放弃直接租赁滑冰场馆的简单选项，花费大量的人力、物力、财力购买标准的滑冰设备，搭建出一个符合国际赛事的大型冰场，为之后的拍摄阶段提供了强有力的保障。
作为涉及冰上运动的体育竞技剧，剧方不仅专门搭建了符合国际赛事的冰场，吴倩、张新成、周历杰等主要演员在拍摄前期就分别进行了高强度集训，力求还原最真实的比赛环境。在这些“硬性条件”的保障下，剧方还借助了自主研发的拍摄器材、有冰上经验的摄影师等来为“高燃”的比赛现场保驾护航，希望每一场比赛都能紧张刺激、抓人眼球。
